Диетология — Барановский Ю.А.

Название: Диетология

Автор: Барановский Ю.А.

Год выпуска: 2008

Жанр: Гастроэнтерология, правильное питание

Формат: DjVu

Размер: 25,4 мб

Описание: Диетология как наука стремительно развивается, что связано с известным фактом: при здоровом питании риск заболеть многими болезнями существенно ниже. Данной области медицины и посвящено настоящее пособие.
Изложены основы питания, данные об обмене веществ, потребности в питательных элементах, пищевая ценность, питание отдельных категорий лиц (пожилые), принципы лечебных диет с примерами.


Для широкого круга читателей, ведущих здоровый образ жизни.

 

 

Скачать

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *